برقکافت
ویکی آکادمی | برقکافت (الکترولیز) فرآیند انجام واکنش شیمیایی با استفاده از جریان برق است. وقتی الکترودهای مثبت و منفی در یک سیال قرار داده شوند یونهای باردار مثبت محلول در سیال به طرف الکترود منفی جذب شده و از آن الکترون میگیرند، اما یونهای باردار منفی به سمت الکترود مثبت رفته و اکسید میشوند. بهطور مثال، میتوان اکسید آلومینیم مذاب را با فرآیند برقکافت به آلومینیم خالص و حبابهای اکسیژن تجزیه کرد که به ترتیب به طرف الکترودهای منفی و مثبت جذب میشوند.
باتریها در فرآیندی معکوس، با انجام واکنشهای شیمیایی، تولید انرژی الکتریکی میکنند. وقتی که دو ورق از جنسهای مس و روی در محلول اسید سولفوریک قرار داده شوند، بین آنها الکترون جریان مییابد. الکترودی که از جنس روی است، جریانی از الکترونها را از طریق یک سیم به ورق مسی منتقل میکند. این الکترونها در ورق مسی با یونهای هیدروژن ترکیب شده و گاز هیدروژن آزاد میکنند. در بسیاری از باتریهای امروزی از خمیر پتاسیم هیدروکسید به عنوان ماده الکترولیت استفاده میشود.
سلولهای سوختی تا حدی شبیه به باتری هستند، اما از یک منبع بیرونی برای تأمین سوخت استفاده میکنند. بهطور مثال، سلولهای سوختی میتوانند با اکسید کردن گاز هیدروژن و تبدیل آن به آب، جریان برق بهوجود بیاورند.