۱۰ واقعیت عجیب درباره غذا
چیزهایی که هر روز با آنها روبرو می‌شویم ممکن است رازهای فراوانی در خود نهفته داشته باشند که تنها افراد اندکی از آنها آگاهی دارند.
در این‌جا به چند مسئله جالب، خارق‌العاده و حتی عجیب درباره غذا و خوراکی‌هایی که می‌خوریم اشاره می‌کنیم.
فلفل
رنگ فلفل هیچ تاثیری در میزان تندی آن ندارد. در واقع آنچه مهم است اندازه فلفل است. هر چه ریز‌تر باشد تند‌تر خواهد بود.
موز
ممکن است به نظر عجیب باشد ولی پشه‌ها در واقع جذب افرادی می‌شوند که به تازگی موز خورده‌اند.
آواکادو
براستی که میوه غیر‌قابل‌‌پیش‌بینی‌ای است. ممکن است یک دقیقه پس از باز‌کردن خراب شود.
هرگز به پرنده‌ها آواکادو ندهید حتی اگر خود پرنده اشتیاق به خوردن آواکادو نشان دهد. این میوه برای پرنده‌ها سمی است.
بطری آب معدنی
آب معدنی موجود در بطری برندهای مختلف آب معدنی، متفاوت است. شما هرگز آب موجود در دو بطری از دو برند متفاوت را یکسان نخواهید یافت.
رنگ‌های خوراکی
رنگ‌های خوراکی می‌تواند کودکان را بیش فعال سازد. بالاخص اگر رنگ قرمز و یا زرد باشد.
چای
هرگز نباید چای را که تازه‌دم نیست بنوشید. ژاپنی‌ها ضرب‌المثلی دارند که می‌گوید: “چای دیروز از نیش مار بدتر است.”
چای سرد دیواره معده را به شدت تحریک می‌کند و چینی‌ها آن را برابر سم می‌دانند.
عسل
عسل فنا‌‌ناپذیر است. قدیمی‌ترین کوزه عسل که هنوز نیز قابل‌خوردن می‌باشد، در سال ۱۹۲۲ در مقبره فرعون مصر توت عنخ آمون کشف شد. توسط زیست‌شناسان آزمایش شده و مشخص گردید هنوز قابل‌خوردن است!
تخم‌مرغ
اگر زمانی که تخم‌مرغ را درون آب قرار می‌دهید روی آب شناور شد، دیگر قابل خوردن نیست. وقتی تخم‌مرغ قدیمی می‌شود گازهایی درون آن انباشته می‌شوند که باعث شناور شدنش می‌شوند.
شکلات
اگر قبل از غذا، یک تکه کوچک شکلات تلخ بخورید، خون شما را مملو از گلوکز می‌کند. حتی اگر خیلی گرسنه باشید، این مسئله باعث می‌شود نتوانید بیش از اندازه غذا بخورید.
بزرگترین راز غذا
همه غذاها همیشه در شب خوشمزه‌ترند.