آزمایش آتشفشان جوشان
آنچه نیاز دارید:
سرکه
یک ظرف پلاستیکی
جوش شیرین
دستمال کاغذی (اگر با انجام این آزمایش اطرافتان ریخت و پاش شد، دستمال لازم است!)
چگونگی انجام آزمایش
- جوش شیرین را داخل ظرف بریزید، سپس مقداری سرکه به آن اضافه کنید.
- حالا این واکنش جوشان را تماشا کنید.
چرا این اتفاق می افتد؟
سرکه یک اسید است و زمانی که با جوش شیرین که خاصیت قلیایی دارد ترکیب می شود، یک واکنش صورت می گیرد. واکنش این دو ماده اسید کربنیک تولید می کند که این حالت جوشان و گازدار را بوجود می آورد.
یک نکته: اگر اهل درست کردن کاردستی هستید می توانید یک آتشفشان پاپیه ماشه[1] درست کنید که اطراف ظرف را بپوشاند و در نتیجه فوران جوشان و گازدار آن عالی به نظر برسد!
منبع: coolkidfacts.com (2019)
ترجمه: آکادمی کودک باغ کتاب تهران
[1] کاردستی هایی که از ترکیب تکه ها یا خمیر کاغذ با مواد چسبنده درست می شوند.