مجله آکادمی باغ کتاب

فعالیت علمی (4): گوی برفی

وسایل و مواد مورد نیاز:

یک بانکۀ دردار خالی

آب

گلیسیرین

اکلیل سفید

اسباب بازی های کوچک مانند خانه یا درخت برای تزیین گوی برفی

مراحل انجام کار:

1. اسباب بازی ها یا چیزهای تزیینی دیگر را با چسب به قسمت داخلی درِ بانکه بچسبانید. مطمئن شوید که در همچنان بخوبی بر روی بانکه قرار می گیرد و بسته می شود.

2. نیمی از بانکه را با گلیسیرین پر کنید. سپس تقریباً تا سر آن آب بریزید و بعد آنها را هم بزنید تا مخلوط شوند.

3. کمی اکلیل به آن اضافه کنید. با یک قاشق آنرا هم بزنید و میزان جلوۀ «برف» را امتحان کنید؛ آنقدر اکلیل اضافه کنید تا به میزان بارش برف یا کولاکی که دوست دارید، برسید.

4. بقیۀ بانکه را هم پر از آب کنید تا جایی که آب دقیقاً تا سر بانکه قرار بگیرد.

5. به آرامی در بانکه را روی آن بگذارید و محکم آنرا ببندید.

6. آبی را که از بانکه بیرون ریخته پاک کنید و سپس مقداری چسب حرارتی یا نواری دور در آن بچسبانید.

7. از گوی برفی که ساختید لذت ببرید!

چه اتفاقی می افتد؟

گلیسیرین ویسکوزیته (گرانروی) بسیار بالایی دارد. ویسکوزیته میزان «غلظت» مایعات است؛ یعنی مایعات چقدر آسان و روان جاری می شوند. عسل و شربت ها ویسکوزیتۀ کاملاً بالایی دارند، در حالیکه آب و الکل ویسکوزیتۀ بسیار پایینی دارند. وجود مخلوط آب و گلیسیرین به این معنا است که وقتی نیروی جاذبه اکلیل ها را به سمت پایین می کشد، مایع داخل گوی برفی شما پایین آمدن آنها را کند می کند. چنین چیزی کمک می کند تا این پدیده بیشتر شبیه باریدن برف باشد.

منبع: sciencefun.org (2020)

یک توصیۀ دوستانه: لطفاً این آزمایش را با اجازه و همراه بزرگترها انجام بدهید.

ترجمه: آکادمی کودک باغ کتاب تهران


 

نظرات کاربران

در حال حاضر هیچ نظری ثبت نشده است. شما می توانید اولین نفری باشید که نظر می دهید.