مجله آکادمی باغ کتاب

وسایل و مواد مورد نیاز:

• 1 عدد لوبیا چیتی
• 1 عدد کیسه پلاستیکی زیپ دار
• 1 حولۀ کاغذی
• بطری آب پاش برای نگه داشتن آب

مراحل انجام کار:

1. با استفاده از بطری آب پاش حولۀ کاغذی را مرطوب کنید.

2. حولۀ کاغذی مرطوب را داخل کیسۀ زیپ دار قرار دهید.

3. لوبیا چیتی را در قسمت بالای حولۀ کاغذی مرطوب قرار دهید.

4. کیسۀ پلاستیکی زیپ دار را ببندید.

5. کیسۀ زیپ دار را در یک محل گرم و آفتابی قرار دهید.

6. هر وقت که حولۀ کاغذی خشک شد، آب به آن اضافه کنید.

7. مشاهده کنید که چطور گیاه شما در مدت 3 تا 5 روز رشد می کند!

چه اتفاقی می افتد؟

جوانه زنی! این همان چیزی است که در این آزمایش اتفاق می افتد. معنی جوانه زنی این است که ریشه های گیاه رشد می کنند. این فوق العاده است! وقتی دانه ها در زیر خاک هستند، معمولاً نمی توانید رشد و جوانه زدن ریشه ها را ببینید، اما در این آزمایش خاک وجود ندارد و شما می توانید تمام فرایند را ببینید.

آزمایش های بیشتر:

1. دو گیاه لوبیا آماده کنید، اما یکی از آنها را در یک فضای آفتابی و یکی دیگر را در یک فضای تاریک بگذارید. مشاهده کنید که شباهت ها و تفاوت های آنها چیست و جدولی از آنها تهیه کنید.

2. هر روز با استفاده از خط کش میزان رشد گیاه لوبیا را اندازه بگیرید و در یک جدول بنویسید.

3. بعد از دو هفته، گیاه لوبیا را به داخل خاک منتقل کنید. فراموش نکنید که به آن آب بدهید و آن را در آفتاب هم قرار دهید!

منبع: sciencefun.org (2020)

یک توصیۀ دوستانه: لطفاً این آزمایش را با اجازه و همراه بزرگترها انجام بدهید.

ترجمه: آکادمی کودک باغ کتاب تهران